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Zwei Bündner eröffnen das erste Knödel-Restaurant in Zürich

Zwei Bündner eröffnen das erste Knödel-Restaurant in Zürich

14 Tage nach der Eröffnung kam dann aber der Lockdown. Warum die beiden Bündner Tolis Fragoudis und David Csögl überhaupt ein Knödel-Restaurant eröffneten, wie sie mit der Corona Situation umgegangen sind und wie sie ganz unverhofft zum Lokal kamen, Simon Lechmann traf sie in Zürich zum Gespräch.

Simon Lechmann

20.06.20 - 14:08 Uhr
Aus dem Leben