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Mit Bierbrand gegen Foodwaste

Mit Bierbrand gegen Foodwaste

Kurz vor Beginn der Pandemie ist in Felsberg die Brennerei Gubser eröffnet worden. Ihrem Besitzer hat die Coronakrise neue Chancen eröffnet.

Anna
Panier
vor 3 Monaten in
Wirtschaft

Auf den ersten Blick erinnert das Gebäude an der Taminserstrasse in Felsberg an eine verlassene Fabrik mitten in einem Wohnquartier. Graue Mauern, Fenster, die einem nicht wirklich einen Blick ins Innere ermöglichen und rundherum alte Hölzer und andere Baumaterialien. Auf den zweiten Blick aber sind Bierfässer zu erkennen. Sie stehen links neben der halb offenen Tür.

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